REDAKSIRIAU.CO.ID - FAKTA menarik tentang kopi mungkin banyak yang belum tahu. Salah satunya ditemukan oleh pengembala kambing.
Kopi merupakan minuman kafein yang populer dan digemari orang banyak. Bukan saja di Indonesia, bahkan hampir seluruh dunia. Baik dewasa maupun anak muda.
Kedai kopi di kota-kota besar bahkan saat ini cukup mudah untuk ditemukan. Dikenal memiliki kandungan kafein yang membantu untuk terjaga, ternyata ada fakta-fakta menarik tentang kopi yang mungkin jarang kamu ketahui. Apa saja?
Berikut adalah beberapa fakta menarik kopi, yang dirangkum dari Okezone.com, Rabu (4/10/2023).
1. Ditemukan oleh Penggembala Kambing
Efek stimulasi dari kopi ditemukan oleh seorang penggembala kambing di Etiopia yang memperhatikan bahwa kambingnya menjadi terjaga setelah mengonsumsi biji kopi.
Penemuan ini kemudian menyebar dengan cepat, dan para penggembala kambing serta biksu lainnya menyadari bahwa kopi akan membantu mereka tetap terjaga dalam waktu lama.
2. Kopi adalah Buah
Biji kopi tumbuh di dalam buah, seperti biji buah persik yang bisa dimakan. Tanaman kopi menghasilkan buah yang biasa disebut dengan buah kopi. Biji kopi merupakan biji yang berada di tengah buah.
Kata 'kopi' berasal dari kata Arab 'qahwah' yang merujuk pada sejenis anggur.
Kisah ini dimulai sekitar 1000 SM. Di sepanjang pantai timur Laut Merah, orang-orang biasa meminum tonik yang diperoleh dari buah hijau Coffea. Tren ini pertama kali menyebar di Jazirah Arab dan kemudian ke seluruh Timur Tengah, hingga mencapai Damaskus, di mana pada abad kelima belas mereka mulai memanggang biji kopi.
3. Bikin Hidup Lebih Lama
Menurut American College of Physicians, hal itu mungkin terjadi. Sebuah penelitian yang dilakukan oleh sekelompok orang dari Universitas itu
menunjukkan bahwa orang yang minum kopi dalam jangka panjang memiliki angka kematian lebih lama dibandingkan mereka yang bukan peminum kopi.
4. Brazil Menjadi Produsen Kopi Terbesar di Dunia
Brasil memproduksi sekitar 40% kopi dunia, jauh melampaui negara-negara penghasil kopi lainnya. Mereka berhasil menduduki posisi teratas selama 150 tahun terakhir dan perkebunan kopi mereka mencakup wilayah seluas 27.000 km2.