Kesulitan untuk memperoleh bawang putih itulah yang membuat para pedagang berinisiatif untuk menaikkan harga jualnya.
Menurut salah seorang pedagang yang biasa berjualan di pasar Cik Puan Kota Pekanbaru, M Yasir (40), harga bawang putih di pasaran saat ini mencapai Rp 35 ribu per kilogramnya. Sedangkan untuk harga normalnya bawang putih dikisaran harga Rp18 ribu per kilogramnya.
"Sejak lebaran kemaren harganya sudah naik dan tidak ada turun sampai sekarang," ujarnya.
Sementara untuk harga bawang merah hanya Rp28 ribu per kilogramnya. Sedangkan biasanya harga bawang merah Rp32 ribu hingga Rp35 ribu per kilogramnya.
"Mungkin untuk bawang putih panennya lagi kurang. Kalau kita setiap kali beli 20 kilo, karena lagi sepi. Kalau ramai, satu atau dua hari saja," sambungnya
Pasokan bawang masih disuplai dari Provinsi Sumatra Barat, Medan dan Jawa. Namun untuk di pasar ini sebagian besar suplai bawang untuk pasar masih dipasok dari Sumbar.
Daya beli masyarakat yang menurun juga disebabkan karena tingginya beberapa harga komuditi lain. Misalnya cabai, kentang dan rawit. Imbas kenaikan bawang putih membuat pedagang dipasar itu sepi pembeli.
