Disperindag Waspadai Kerupuk Pakai Boraks Masuk Pekanbaru
REDAKSIRIAU.CO, PEKANBARU- Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kota Pekanbaru mewaspadai beredarnya kerupuk mengandung boraks di Sumatera Barat (Sumbar). Jarak yang tidak jauh menjadi alasan Disperindag Pekanbaru mengantisipasi masuknya kerupuk dengan kandungan zat berbahaya tersebut.
Hal itu disampaikan Kepala Bidang (Kabid) Disperindag Pekanbaru, Mas Irba H Sulaiman. “Kalau laporan adanya kerupuk pakai boraks masuk Pekanbaru belum ada sama kita. Tetapi kalau sudah ada temuan misal di Sumbar kita waspada,” sebut Irba.
Mas Irba sampaikan kerupuk memang panganan ringan yang banyak beredar di Pekanbaru. Industri rumahan lokal juga banyak menjajakannya ke warung-warung.
Namun Irba sampaikan agar pelaku usaha khususnya industri rumah tangga buat kerupuk tidak memakai zat-zat yang membahayakan. “Karena coba dikembalikan ke diri masing-masing. Bagaimana seandainya keluarga atau anaknya makan kerupuk bahaya begitu. Apa tidak kasihan,” sebut Irba.
Irba sebut dalam waktu dekat pihaknya akan berkoordinasi dengan BPOM dan Dinas Kesehatan Pekanbaru. “Kita ada rencana turun sidak. Dalam waktu dekat, masih kita koordinasikan dulu,” sebut Irba.